Perfekt für jede Party: Pizzaschnecken

Habt Ihr Lust auf den ultimativen Snack, der perfekt für jede Party ist? Es handelt sich um unsere beliebten Pizzaschnecken, die Euch umhauen werden. Die herzhaften Schnecken lassen sich in kurzer Zeit zubereiten und sorgen für viele strahlende Gesichter. Probiert sie gerne aus und lasst es Euch schmecken!

Für die Pizzaschnecken benötigen wir nur wenige Zutaten und insgesamt solltet Ihr ca. 30 Minuten Zeit einplanen. Wie der Name es schon verrät, sind die Pizzaschnecken ähnlich wie eine klassische Pizza zuzubereiten. Mehr erfahrt Ihr gleich im Anschluss!

Zutaten für ca. 50 Pizzaschnecken (klein)

2 Blätterteige aus dem Supermarkt

200 ml Tomatensoße

300 g Streukäse (nach Wahl)

Salami- und/oder Schinkenwürfel

Salz, Pfeffer

Pizzagewürz

Die Zutaten sind sehr variabel. Wir haben das Rezept für die klassischen Pizzaschnecken für Euch herausgeschrieben. Auch sehr zu empfehlen sind die Pizzaschnecken mit Spinat und Schafskäse. Hier nehmt Ihr anstelle der Tomatensoße am besten Rahmspinat aus dem Gefrierfach.

Zubereitung:

Zunächst heizt Ihr den Backofen auf ca. 180-200 Grad vor. Danach schnappt Ihr Euch den Blätterteig und rollt diesen aus (Alternativ könnt Ihr diesen natürlich auch selbst zubereiten.). Die Tomatensoße kann noch nach Belieben gewürzt werden und dann wird eine dünne Schicht auf den Blätterteig gestrichen.

Tipp: Passt bei der Soße auf, dass es nicht zu flüssig wird. Dadurch können die Pizzaschnecken matschig werden. Es soll jede Stelle mit Soße bedeckt sein, aber der Teig darf nicht durchweichen.

Der Belag

Nun könnt ihr die „Pizza“ ganz nach eigenem Geschmack belegen. Wir haben im Rezept nur Schinken verwendet, welchen wir in kleine Würfel geschnitten haben. Danach kommt der Reibekäse großzügig oben drauf. Jetzt könnt Ihr das Ganze noch schön würzen.

Nun kommen wir zu dem spannenden und etwas schwierigeren Part. Ihr nehmt den Teig an der langen Seite und klappt diese lange Seite ein Stück um, sodass Ihr den Teig wie eine Schnecke einrollen könnt. Dabei immer darauf achten, dass nicht zu viel Luft in der Schnecke ist und ihr diese recht eng einrollt. Danach solltet Ihr eine schöne lange Pizzaschnecke vor Euch wiederfinden. Daraufhin nehmt Ihr Euch ein scharfes Messer und schneidet nun kleine Stücke davon ab, sodass kleine Pizzaschnecken entstehen. Diese werden auf das Backblech gelegt und so verteilt, dass sie sich nicht berühren. Die Pizzaschnecken werden in den Ofen geschoben und nach ca. 15 Minuten Backzeit sollten diese schön knusprig braun sein. Holt die Schnecken aus dem Ofen, lasst sie abkühlen und – et voilà, sie sind für die Party bereit! Das Ganze macht Ihr ebenfalls mit dem zweiten Blätterteig und schon habt Ihr genug Schnecken für die nächste Party.

Habt Ihr nun auch schon förmlich den Geruch der frischen Pizzaschnecken in der Nase? Probiert es unbedingt aus und werdet die Stars auf der nächsten Party mit den leckeren Snacks!

Für weitere Rezeptinspirationen schaut Euch gerne in unserem Magazin um. Hier findet Ihr noch zahlreiche tolle Leckereien zum Nachmachen. Viel Spaß dabei!