Lust auf einen gesunden Snack, der in kurzer Zeit zum Verzehr bereit ist? Wir haben heute genau das richtige Rezept für Euch. Es dreht sich rund um die Energy Balls, die Euch Kraft und Power für den Tag spenden sollen. Wie Ihr diese leckeren Energy Balls zubereitet, zeigen wir Euch in unserem Magazinbeitrag. Lasst es Euch schmecken!

Zutaten (für 20 Balls):

100 g Mandeln

2 EL Kakaopulver, ungezuckert

10 getrocknete Datteln

2 EL Honig

2 EL Kokosraspeln

Zubereitung

Die Zubereitung der Energy Balls geht ganz schnell. Ihr packt lediglich die Mandeln, das Kakaopulver, den Honig und die getrockneten Datteln zusammen und püriert die Zutaten gut durch. Danach entsteht eine klebrige Masse. Nun kommt der spaßige Teil. Ihr befeuchtet Eure Hände mit Wasser und formt kleine Bälle aus dem Teig. Bei der Menge an Teig sollten ca. 20 Energy Balls entstehen, die maximal einen Durchmesser von 2 cm betragen sollten.

Kleiner Tipp: Passt auf, dass die Balls nicht zu groß werden, da sie sonst sehr mächtig sind. Eine leckere Kugel reicht meist schon aus, um Euch mit Energie zu laden.

Nun nehmt Ihr Euch die Kokosraspeln, schüttet diese auf einen Teller oder in eine Schüssel und wälzt die Balls darin. Sobald die Kugeln komplett mit den Kokosraspeln bedeckt sind, seid Ihr schon fertig und die süßen Leckereien und sie sind zum Verzehr bereit. Stellt diese dann für längere Haltbarkeit in den Kühlschrank und verzehrt sie innerhalb der nächsten Woche.

Einfach & lecker

So einfach könnt Ihr Euch einen leckeren Snack zaubern, der Euch zusätzlich auch noch Energie spendet. Sie eignen sich perfekt für zwischendurch, wenn Euch der Hunger überfällt, Ihr aber nicht zu viel essen möchtet. Also legt los und zaubert Euch in unter 10 Minuten eine riesen Portion Energie!

Habt Ihr nun Lust auf weitere leckere Rezepte, so seid Ihr hier genau richtig. Schaut Euch in Ruhe in unserem Magazin um und entdeckt viele Rezepte, die Freude auf leckeres Essen macht!