Heute ist: Tag der Avocado

Heute ist: Tag der Avocado

Avocado-Liebhaber aufgepasst: Heute ist ein Feiertag, der ganz nach Eurem Geschmack sein könnte! Denn in den USA feiert man am 31 Juli den National Avocado Day! Konkret geht dieser Avocado-Ehrentag auf eine Kooperation eines US-amerikanischen Webportals und einem in Kalifornien ansässigen Lebensmittel-Lieferservice zurück. Auch für die Wahl des Datums liefern die Initiatoren eine, wenn auch nur bedingt aussagekräftige Begründung. Denn demnach stellt der heutige 31. Juli den Höhepunkt der kalifornischen Avocado-Saison dar.

Zu diesem Feiertag darf natürlich ein Rezept mit der grünen Frucht nicht fehlen. Daher gibt es nachfolgend ein Rezept für einen sommerlichen Quinoa Powersalat:

1 Tasse Quinoa

Wasser (nach Belieben)

1 Salatgurke

1 Avocado

10 Cocktailtomaten

1 1/2 Bund Petersilie

Olivenöl

Salz, Pfeffer, Chili

Quinoa im Sieb waschen, im Topf mit Wasser bedecken, 20 min. kochen. In der Zwischenzeit Tomaten, Avocado und Gurke würfeln, die Petersilie hacken.

Die Quinoa sollte dann eine Konsistenz von weichem Reis haben, dann kann man sie unter Wasser abbrausen.

Mit den Gemüsewürfeln und der Petersilie vermischen, salzen und nach Geschmack noch etwas pfeffern. Etwas Olivenöl und Chili dazugeben.

Und wenn Euch jetzt das Avocado-Fieber gepackt hat, könnt Ihr jetzt unsere Schmuckstücke in sommerlichem Grün entdecken!

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Sternzeichen Löwe

Sternzeichen Löwe

23. Juli bis 23. August

Element: Feuer

Planet: Sonne

Farbe: Orange, Rot

Passende Edelsteine: Citrin, Turmalin und Fluorit

Stärken: optimistisch, selbstbewusst, gesellig und loyal

Berühmte Löwen: Barack Obama, Helene Fischer, Madonna Mick Jagger usw.

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Heute ist: Tag des Waffeleisens

Heute ist: Tag des Waffeleisens

Heute ist: Tag des Waffeleisens

Ja, Du hast richtig gehört: Es gibt in den USA tatsächlich den Waffle Iron Day. Wie dieser kuriose Feiertag entstanden ist, ist nicht bekannt. Was wir allerdings wissen ist, wer das erste amerikanische Waffeleisen erfunden hat: Cornelius Swarthout. Dieser sicherte sich bereits im Jahr 1869 das Patent auf das Waffeleisen in Amerika. Swarthouts Erfindung funktionierte allerdings noch nicht völlig selbstständig, sondern musste zum Erhitzen auf einen Ofen (Holz, Kohle oder Gas) aufgesetzt werden. Richtig populär wurde das Waffeleisen aber erst mit dem ersten elektrischen Waffeleisen, welches 1911 in Produktion ging.

Und ganz ehrlich, wer liebt nicht den Geruch von frisch gebackenen Waffeln, welcher die Wohnung noch ein bisschen heimeliger und gemütlicher macht? Also wir können da nicht widerstehen und haben deshalb mal unser Lieblings-Waffelrezept hervor gezaubert:

Für ca. 10 Waffeln:

3 Eier

125 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

125 g Margarine

1 TL Backpulver

250 g Mehl

250 ml Milch

1 Prise Salz

Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät verrühren. Anschließend Margarine hinzufügen und kurz verrühren. Abschließend Backpulver, Mehl, Milch und Salz hinzufügen, mixen und portionsweise im gefetteten Waffeleisen goldgelb backen.

Bei dem Topping ist alles erlaubt, was schmeckt: Einfach nur mit Zucker bestreut, mit Nutella oder mit Vanilleeis und heißen Kirschen.

Sternzeichen Krebs

Sternzeichen Krebs

22. Juni bis 22. Juli

Element: Wasser

Planet: Mond

Farbe: Grün

Passende Edelsteine: Aventurin und Rosenquarz

Stärken: feinfühlig, reiselustig, treu, familienorientiert usw.

Berühmte Zwillinge: Gisele Bündchen, Günther Jauch, Nico Rosberg und Selena Gomez

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Heute ist: Tag der roten Rose

Heute ist: Tag der roten Rose

Die rote Rose: Der Inbegriff von Schönheit und DAS Symbol der Liebe. Deshalb wird in den USA am 12. Juni diese Blume gefeiert. Die rote Rose blickt auf eine lange Symbolgeschichte zurück: In verschiedenen Kulturen wird sie mit den entsprechenden Liebes- und Fruchtbarkeitsgottheiten in Verbindung gebracht. Egal ob Isis bei den Ägyptern, Freya bei den Germanen, Aphrodite, Eros und Dionysos im antiken Griechenland oder Flora bei den Römern – ihnen allen wurde die rote Rose symbolisch zugeschrieben. So beschreibt zum Beispiel die griechische Mythologie die Entstehung der roten Rose als Parallele zu Aphrodites Entsteigen aus dem Meerschaum. Göttin und Pflanze stehen hier also schon von Beginn an in einer engen Verbindung. Allerdings haben sowohl die Liebe als auch die Rose oftmals eine schmerzhafte Seite – bei der Rose sind das ganz eindeutig die Dornen. Die griechische Mythologie hat in diesem Zusammenhang dann natürlich auch gleich die passende Antwort für die Entstehung der roten Farbe parat, die durch das Blut der Aphrodite, die sich an den Dornen verletzt hatte, entstand.

Da ist es doch nur passend, dass heute auch gleichzeitig der brasilianische Dia dos Namorados (Tag der Liebenden) und der amerikanische Loving Day stattfindet.

Also, macht Euren Liebsten eine Freude und schenkt ihm eine rote Rose. Absolut besonders wird der Tag, wenn Ihr zu der Rose noch Partnerschmuck verschenkt, welchen Ihr mit Eurer ganz persönlichen Liebesbotschaft von uns versehen lassen habt.

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Sternzeichen Zwillinge

Sternzeichen Zwillinge

21. Mai bis 21. Juni

Element: Luft

Planet: Merkur

Farbe: Gelb

Passende Edelsteine: Aquamarin, Bernstein, Bergkristall und Mondstein

Stärken: kreativ, gesellig, zuverlässig und durchsetzungsstark

Berühmte Zwillinge: Heidi Klum, Jamie Oliver, Marylin Monroe und Johnny Depp

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Es darf angegrillt werden!

Es darf angegrillt werden!

Wartest Du auch schon ganz sehnsüchtig auf das erste richtig schöne Wochenende, damit endlich mal wieder der Grill zum Einsatz kommt? Wir schon! Jetzt im Mai bietet sich dafür bestimmt eine passende Gelegenheit. Endlich wieder mit Freunden zusammen sein, gemeinsam alles vorbereiten und dann die zubereiteten Leckerbissen ausgiebig genießen – schöner kann es kaum sein. Gerade jetzt bietet sich zu Steaks, Grillgemüse und Co. ein Dip mit Bärlauch an:

Bärlauch-Schafskäsecreme:

100 g Bärlauch

200 g Schafskäse, zerkrümelt

3 EL Frischkäse

1 EL Olivenöl

1 Spritzer Zitronensaft

1 Prise Chili oder Cayennepfeffer

Salz und Pfeffer

Bärlauch gründlich waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.

Zerkrümelten Schafskäse, Frischkäse, Olivenöl, Zitronensaft gründlich vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. Dann mit dem vorbereiteten Bärlauch vermischen. Je nachdem, wie die Konsistenz gewünscht wird, evtl. noch ein paar Tropfen Öl hinzugeben.

Guten Appetit!

Heute ist: Internationaler Tag der Familie

Heute ist: Internationaler Tag der Familie

Familie ist wundervoll, anstrengend, das Wichtigste, was wir haben, nervt wie verrückt – und das alles zusammen! Das kommt Dir irgendwie bekannt vor? 😉

Heute, am 15. Mai ist Internationaler Tag der Familie, ein von den Vereinten Nationen (UN) ausgerufener Tag zur Bekräftigung der Bedeutung von Familien. Der Internationale Tag der Familie steht jedes Jahr unter einem anderen Motto, das vom UN-Generalsekretär bestimmt wird. Stets hat es einen aktuellen Bezug und rückt eine andere Facette des Themas Familie in den Vordergrund. Eine Familie vermittelt wichtige Grundbausteine des sozialen Miteinanders. Werte und Normen einer Gesellschaft werden an die neue Generation weitergegeben. Am Internationalen Tag der Familie soll diese Bedeutung ins Bewusstsein gerückt werden.

In diesem Sinne: Sei dankbar für Deine Familie – auch wenn sie Dich manchmal in den Wahnsinn treibt 🙂

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Das Royal Baby ist da!

Das Royal Baby ist da!

Die ganze Welt hat seit Monaten darauf gewartet und jetzt ist es da: Baby Sussex. Das erste Kind von Prinz Harry und Meghan ist…TROMMELWIRBEL…ein Junge! Das Kind des Duke und der Duchess of Sussex hat am 06.05. um 05.26 Uhr (06.26 Uhr deutscher Zeit) das Licht der Welt erblickt und wiegt wohl 3,2 Kilogramm. Der Name von Baby Sussex ist bisher noch ein Geheimnis. Bei den Buchmachern waren Diana und Arthur auf Platz 1. 

Die Geburt des kleinen Earl hat uns dazu inspiriert Dir eine Auswahl von unserem schönsten Schmuckgeschenken zur Geburt und Taufschmuck zusammenzustellen. Außerdem gibt es ein tolles Gewinnspiel!

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Heute ist: Tag des Baumes

Heute ist: Tag des Baumes

Dieser kuriose Feiertag passt einfach wunderbar in den Frühling! Denn heute, am 25. April, ist Tag des Baumes. Dieser wird in Deutschland seit 1952 gefeiert. Doch die Idee einen Tag des Baumes zu initiieren reicht noch viel weiter zurück: Bereits 1872 stellte Julius Sterling Morton, ein Journalist und Farmer, in Nebraska einen Antrag für eine Arbor Day-Resolution. Damit wollte er erreichen, dass eine jährliche Bepflanzungsaktion stattfand, durch die die Baumbestände des baumarmen Bundesstaates aufgeforstet wurden. Und das mit großem Erfolg. Über die nächsten Jahrzehnte schlossen sich der Initiative noch mehr Bundesstaaten an. 1951 beschlossen die Vereinten Nationen auch in Deutschland einen Tag des Baumes einzuführen. Seitdem feiert man den Tag des Baumes jährlich mit entsprechenden Feierstunde und versucht die Bedeutung des Waldes für den Menschen und die Wirtschaft ins öffentliche Bewusstsein zu rücken.

Um diesen Tag und seine Bedeutung gebührend zu feiern, haben wir Dir eine kleine Auswahl an unserem symbolträchtigen Lebensbaum-Schmuck zusammengestellt.

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